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Coliflor - Pieza - Agrorigen bio

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Pieza - Agrorigen bio

Producto ecológico certificado

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3,51 €

Agotado

Origen

El origen de la coliflor se sitúa en las Costas Atlánticas. Nuestros países proveedores son Alemania, Francia, Polonia, Italia y España.

Aspecto

Es una variedad de col y su aspecto es parecido al de una flor, sus hojas son verdes y el interior blanco.

Variedades

Destacan por encima de todas Natra, Casper y Elcano.

Cualidades nutricionales

Con un alto contenido en agua, y sin embargo bajo contenido energético. Contiene resveratrol, molécula que activa un enzima capaz de localizar y destruir las células cancerígenas. Gran fuente de vitamina C, fibra, ácido fólico, magnesio, potasio y calcio, y cuenta también con propiedades antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Posee también, propiedades diuréticas, por lo que es recomendable en caso de retención de líquidos y es beneficiosa en casos de hipertensión.

Temporalidad

Todo el año

  • Formato: Pieza

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