Cúrcuma fresca BIO

Cúrcuma fresca BIO del Perú

14,78 €
Impuestos incluidos

Para los amantes de la alimentación consciente, cabe destacar que la cúrcuma fresca destaca por su contenido natural en:

    • Componentes bioactivos: Fuente natural de curcuminoides (curcumina) y aceites esenciales propios del rizoma fresco.

    • Vitaminas y Minerales: Aporte vegetal de Vitamina C, Vitamina B6, Hierro, Magnesio y Potasio en su estado más puro.

Formato:
  • 500g
  • Kilo

Nuestro compromiso

Todos nuestros productos son ecológicos certificados por organismos oficiales de control de la producción agraria ecológica, sabor 100% original con una trazabilidad reglamentada, evitando contaminación de agua y tierra junto a un uso responsable de los recursos naturales.

Descripción

Cúrcuma Fresca BIO de Perú | Raíz ecológica de gran intensidad aromática

La Cúrcuma Fresca BIO de ECOrigen procede de cultivos ecológicos seleccionados en Perú, donde las condiciones climáticas favorecen el desarrollo de raíces de gran calidad, aroma intenso y color característico.

La cúrcuma (Curcuma longa) es una raíz ampliamente utilizada tanto en gastronomía como en tradiciones culinarias de todo el mundo. Su versión fresca destaca por ofrecer un sabor más vivo y complejo que la cúrcuma en polvo, con notas terrosas, ligeramente cítricas y un toque especiado muy característico.

Gracias a su formato fresco, conserva toda su textura natural y resulta ideal para incorporar en bebidas, recetas saludables, salteados, currys y preparaciones caseras.

Beneficios de la Cúrcuma Fresca BIO

• Cultivo ecológico certificado
• Sin pesticidas ni químicos sintéticos
• Raíz fresca de alta calidad
• Aroma intenso y sabor más pronunciado que la cúrcuma molida
• Muy apreciada en cocina saludable y recetas vegetales
• Fácil de rallar, cortar o licuar
• Ideal para infusiones, zumos y platos especiados

Cómo utilizar la cúrcuma fresca

Para aprovechar todo su aroma y sabor:

• Lava bien la raíz antes de usarla
• Pela suavemente si lo deseas
• Ralla o corta la cantidad necesaria
• Añádela a infusiones, caldos, currys o salteados
• También puede utilizarse en batidos y zumos naturales

Su intensidad permite utilizar pequeñas cantidades en cada preparación.

Usos de la Cúrcuma Fresca BIO

La cúrcuma fresca ecológica puede utilizarse en:

• Infusiones y bebidas calientes
• Golden milk o leche dorada
• Batidos y zumos naturales
• Currys, arroces y platos orientales
• Salteados de verduras
• Salsas y aderezos caseros

Conservación y consumo

Conservar en el frigorífico para mantener mejor su frescura y textura.

Puede guardarse en el cajón de las verduras o congelarse para prolongar su conservación.

¿Por qué comprar Cúrcuma Fresca BIO en ECOrigen?

En ECOrigen seleccionamos frutas, verduras y raíces ecológicas de máxima calidad procedentes de productores comprometidos con una agricultura respetuosa y sostenible.

Apostamos por alimentos frescos cuidadosamente seleccionados para que disfrutes en casa de todo el sabor auténtico y la calidad de los mejores productos ecológicos, del campo a tu mesa.

Detalles del producto

Origen:
Perú.
8422837133522

Acerca de ECOrigen

Desde ECOrigen mostramos un compromiso total con la sociedad y la naturaleza a través de nuestros productos ecológicos certificados garantizando un uso responsable de los recursos naturales y la protección del medio ambiente.

Nuestras Frutas y Verduras Ecológicas llegan desde los mejores cultivos ecológicos certificados, respetando su maduración en árbol y disponibles  a la venta en 24 horas desde su recolecta.

Su gran calidad, frescura, correcta maduración, junto con su recolección y rápido envío, garantizan el verdadero y auténtico sabor que caracteriza nuestras Frutas y Verduras Ecológicas. Diariamente se va monitorizando la evolución, en cuanto a maduración para poder así decidir cuál es el momento óptimo de recogida. Garantizamos nuestra calidad y nos aseguramos de que nuestros clientes reciban siempre lo mejor (frescura, color, tamaño, etc.).

En ECOrigen solo trabajamos con productos ecológicos certificados por organismos oficiales de control de la producción agraria ecológica, productos que nos permiten garantizar su máxima calidad y de los cuales conocemos sus orígenes y criterios de producción.

Porqué es importante consumir productos ecológicos.

  • Son más saludables.
  • No contienen aditivos sintéticos, pesticidas, organismos genéticamente modificados ni antibióticos.
  • Son sostenibles con el medio ambiente y respetan la naturaleza y el entorno.
  • Tienen los máximos niveles de calidad y son producciones menos industrializadas.
  • Su sabor es 100% original.
  • Se evita la contaminación del agua y la tierra, normalmente se hacen rotaciones de cultivos, garantizando la debida recuperación de las tierras productivas y se utiliza materia orgánica como abono, disminuyendo así el volumen de residuos a manipular.

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