Berenjena ecológica

Berenjena BIO - 500g

3,25 €

(6,50 € Kg.)

Impuestos incluidos
  • Vitamina C
  • Provitamina A
  • Folatos.

De entre los minerales, destaca el hierro y en menores cantidades el calcio, magnesio y fósforo.

Nuestro compromiso

Todos nuestros productos son ecológicos certificados por organismos oficiales de control de la producción agraria ecológica, sabor 100% original con una trazabilidad reglamentada, evitando contaminación de agua y tierra junto a un uso responsable de los recursos naturales.

Descripción

El origen de la berenjena se sitúa en zonas tropicales y subtropicales asiáticas. Se cultivó desde muy antiguo en la India, Birmania y China. Nuestras berenjenas son de origen español.

Aspecto

Es una baya de color morado. Su forma varía dependiendo de la variedad:
  • Long Purple (larga y morada)
  • Easter Egg (blanca y de forma ovoide)
  • Serpentinum (alargada y de color verde claro)

Variedades

Entre las variedades más destacables están oval grande, morada y ornamental.

Cualidades nutricionales

Presenta un 90% de contenido en agua y un contenido muy bajo en hidratos de carbono, proteínas y grasas. Con respecto a las vitaminas destaca la vitamina C, provitamina A y folatos. De entre los minerales, destaca el hierro y en menores cantidades el calcio, magnesio y fósforo. Es anticancerígeno, se recomienda para una buena circulación. Reduce el colesterol.

Temporalidad

Todo el año.

Detalles del producto

Origen:
Andalucía
Certificación Ecológica:
SHC
2904

Trusted Shops Reviews

También podría interesarle

Los clientes que adquirieron este producto también compraron: