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Romero planta viva ecológica Ver más grande

Romero planta viva

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Aromáticas vivas produce esta planta, indicada para combatir el cansancio físico y mental.

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El Romero es un arbusto muy ramificado, siempre verde, con vástagos leñosos, hojas pequeñas y finas, opuestas y lanceoladas. La parte superior de las hojas es de color verde grisáceo, mientras que la inferior es casi plateada. Las flores se reúnen en espigas terminales y son de color azul o blanquecino. 

Toda la planta exhala un aroma fuerte y agradable.

Aplicaciones culinarias:

El romero combina a la perfección con carne de cerdo y aves, en asados ​​de pescado, de carnero, cabrito y ternera, en patatas asadas y salchichas. Puede ser utilizado en salsas y asados. También se utiliza en la confección de aceite aromatizado. Sus ramitas son también muy decorativas.

Curiosidades:

Originario del Mediterráneo, el romero es símbolo de la fertilidad y, en la Edad Media, se utilizaba para purificar el cuarto de los enfermos. 

En la Grecia Antigua, el aroma de esta especia perfumaba los corredores de los gimnasios. Los estudiantes usaban ramas en la cabeza para mejorar la memoria durante los estudios y exámenes. 

En la huerta y en la casa es benéfico, pues repele insectos, polillas y hormigas

Beneficios saludables:

Estimula el funcionamiento del hígado y facilita la digestión. Es indicado para combatir el cansancio físico y mental y la depresión. Presenta propiedades antioxidantes y ayuda en la circulación sanguínea. No debe utilizarse en situaciones de diarrea. En grandes concentraciones, puede provocar irritaciones gastrointestinales y nefritis. 

Varios estudios demuestran que el Alecrim combate el declive cognitivo, ayudando en el mantenimiento de una memoria sana, y puede disminuir el riesgo de enfermedades como el Alzheimer.

Consejo de riego:

El romero necesita poca agua para sobrevivir. Los riegos deben ser escasos, sin encharcamiento.

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