Pan de Centeno Integral (Pumpernickel) ecológico

    Pan de Centeno Integral BIO (Pumpernickel) - Biona

    2,97 €
    Impuestos incluidos

    Sin lactosa. Vegano. 

    El pan integral de centeno se hace moliendo toda la baya de centeno y horneándola muy lentamente hasta que se caramelice. Esto es lo que le da a este pan su distintivo sabor dulce y color.

    Descripción

    El pumpernickel es un tipo de pan de cereales integrales, tradicional, procedente de Westfalia y elaborado con centeno poco molido en cocción lenta mixta con vapor. Puede contener también una pequeña proporción de trigo. Es un pan pastoso, de color marrón característico, sabor ligeramente dulzón y larga duración.

    INFORMACIÓN NUTRICIONAL

    Typical ValuesPer 100g
    Energy827kJ/196kcal
    Fat1.7g
    of which saturates0.2g
    of which Mono-unsaturates0g
    of which Polyunsaturates0g
    of which Alpha Linolenic Acid
    of which Linoeic Acid
    Carbohydrates35.8g
    of which sugars4.0g
    Fibre9.6g
    Proteins4.6g
    Cholesterol0g
    Salt1.0g

    Detalles del producto

    Ingredientes:
    Harina integral de centeno *, agua, jarabe de remolacha azucarera *, extracto de cebada *, sal marina.- * Ingredientes orgánicos certificados
    Peso neto:
    500 g.
    Conservación:
    Una vez abierto tratar como pan fresco, almacenar en un recipiente hermético y consumir dentro de 2-3 días. Para garantizar una vida útil máxima, le recomendamos que también refrigere el pan.
    Contiene:
    Gluten.
    Información:
    Sin lactosa. Vegano.

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