Miel Antonio Simón es una empresa familiar, cuyos apicultores se remontan a cuatro generaciones alcarreñas (1897).
La Miel de espliego de Antonio Simón es artesanal y 100% ecológica. Actúa como antiséptico de los pulmones y los bronquios para combatir las toses rebeldes, asmas, tosferina, gripe y laringitis.
Es tónica, antiespasmódica, diurética y antirreumática. Recomendada también para los cardíacos.