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Una buena alternativa para conservar y degustar la fruta fuera de temporada, es en forma de mermelada, una preparación que perdura bastante tiempo inalterable. La fórmula es sencilla: una mezcla de fruta cocida y azúcar.
Nuestras mermeladas son totalmente naturales, sin conservantes que puedan afectar a su sabor. Las mermeladas Ékolo tienen una suave consistencia sin presencia de trozos de frutas; un color brillante, un buen aroma a frutas, y una textura que facilita su extensión, pero sin agua.
