La mermelada de arándanos está elaborada con arándanos ecológicos y cercanos a nuestra fábrica en Arróniz. Como el resto de nuestras mermeladas tiene mucha más fruta de lo habitual, un 70% de fruta, y tiene muy poco azúcar que, además, es de caña ecológica.
Sin gluten • Sin conservantes ni colorantes • Cultivo Ecológico.
Una buena alternativa para conservar y degustar la fruta fuera de temporada, es en forma de mermelada, una preparación que perdura bastante tiempo inalterable. La fórmula es sencilla: una mezcla de fruta cocida y azúcar.
Nuestras mermeladas son totalmente naturales, sin conservantes que puedan afectar a su sabor. Las mermeladas Ékolo tienen una suave consistencia sin presencia de trozos de frutas; un color brillante, un buen aroma a frutas, y una textura que facilita su extensión, pero sin agua.