Una de las primeras leguminosas cultivadas. Se han descubierto restos de 7.500 años de antigüedad en Oriente Medio.
Usa nuestra harina para hummus, mezclas de falafel o para hacer panes planos de panelle. Los garbanzos son ricos en proteínas, fibra y naturalmente no contienen gluten.
Ideal para hacer panqueques, galletas o para usar en repostería y salsas.
Información nutricional
POR 100G
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G
Energía 368kcal
grasa 6,1g
De las cuales saturada 0,7 g
Carbohidrato 64,2g
de los cuales azúcares 0,0 g
Fibra 7,0 g
Proteína 14,1g
Sal 0.01g