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Boletus edulis deshidratado Ver más grande

Boletus edulis

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Hifas da terra. Apto para veganos, vegetarianos, intolerantes a la lactosa y celiacos. Solo contiene setas.

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7,02 €

Agotado

Boletus (Boletus edulis) ecológico, deshidratado y laminado que crece bajo un souto sostenible de castaños micorrizados. 

Lo que nos gusta las setas deshidratadas: son ideales para mantener una dieta sana y equilibrada (apenas aportan grasas), contienen ß-glucanos y proteínas vegetales.

Importante: alimento ecológico libre de gluten, conservantes, productos químicos, edulcorantes, saborizantes, almidón, trigo, maíz, soja, azúcar y lácteos.

Equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 12 kg de seta fresca. Modo de empleo: las setas son un alimento de alto valor nutritivo, ricas en fibra vegetal y proteínas.

Gracias a la deshidratación por debajo de 40 ºC (raw food), logramos preservar todos sus componentes intactos hasta el momento de su elaboración. Para disfrutarlas solo necesitas rehidratarlas con agua, caldo, leche o Cerveza 12-24 horas antes de su preparación.   

Trucos: si tienes poco tiempo, puedes emplear agua caliente para rehidratarlas más rápido. Conservación: guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. Una vez abierto, conservar en el frigorífico.

  • Ingredientes: Boletus (Boletus edulis) ecológico deshidratado y laminado que crece bajo un souto sostenible de castaños micorrizados.
  • Formato: 30 g.

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Hifas da terra. Apto para veganos, vegetarianos, intolerantes a la lactosa y celiacos. Solo contiene setas.

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