Ciruela pasa sin hueso BIO

Las ciruelas pasas son una buena fuente de fibra ( 6,1 gr/100 g.), ( aportan fibra soluble y no soluble) y aunque son una fruta rica en carbohidratos, por su riqueza en fibra y en antioxidantes no generan obesidad ni afectan negativamente los niveles de glucosa, de hecho, tienen un índice glicémico bajo.

Son buena fuente de vitamina C, aportan vitamina K y boro (es el quinto alimento más rico en boro), nutrientes importantes para la salud de nuestros huesos, también son buena fuente de potasio (745 mg/100g.) y son bajas en sodio, lo cual las hace benéficas para la salud cardíaca y son una de las frutas con mayor contenido de antioxidantes, sobretodo compuestos fenólicos ( 184mg/100g.).

BENEFICIOS PARA LA SALUD

Esta combinación de nutrientes, permite explicar , en parte, sus amplios beneficios para la salud. Las investigaciones desarrolladas en décadas recientes han demostrado que las ciruelas pasas son un tesoro para nuestra salud:

•  Aportan carbohidratos de buena calidad,
•  Se han comprobado sus efectos laxantes y diversos beneficios para la salud intestinal,
•  Ayudan a disminuir el riesgo de sufrir cáncer de colon,
•  Ayudan a disminuir el riesgo de padecer caries,
•  Ayudan a mantener en niveles adecuados el colesterol y los triglicéridos,
•  Contribuyen a prevenir y a combatir la hipertensión,
•  Mejoran la salud del hígado,
•  Ayudan a nivelar los niveles de glucosa,
•  Ayudan a generar sensación de saciedad (combaten el apetito compulsivo),
•  Ayudan a disminuir el deterioro cognitivo relacionado con el envejecimiento,
•  Recientemente se ha demostrado que ayudan a mejorar la salud de nuestros huesos.