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Variedad de color verde, ácida, muy crujiente y una textura muy firme. Es ideal para las ensaladas, ya que le da un toque crujiente perfecto.
La manzana es una de las frutas más completas y saludables que hay. Son antioxidantes, tienen alto contenido en pectina, fibra, hidratos de carbono, vitaminas minerales.
Favorecen el transito intestinal, reducen el colesterol, previenen las caries y tienen un gran efecto saciante. Ideales para una dieta sana y equilibrada. Son una gran fuente de salud.
