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Los mangos Osteen son de forma ovalada y alargada, con un peso medio de 525 gramos. Tiene un color rojo púrpura muy característico cuando están maduros. La piel del Mango Osteen es gruesa y el hueso es pequeño. La pulpa de color amarillo anaranjado es de excelente calidad, muy jugosa y sin presencia de hebras ni fibras.
