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Los dátiles Medjoul, oriundos del Medio Oriente, destacan por su tamaño grande, sabor dulce y suave, y su textura carnosa y tierna.
Son conocidos por su delicioso sabor a caramelo y miel, así como por su riqueza en nutrientes como carbohidratos naturales, fibra, potasio, magnesio, hierro y antioxidantes.
Esta variedad es muy versátil en la cocina y puede disfrutarse sola como un bocadillo saludable o incorporarse en una variedad de recetas, desde ensaladas hasta postres. Además, su alto contenido de fibra contribuye a la salud digestiva y al mantenimiento de niveles estables de azúcar en la sangre.
