Descripción
La panela ecológica es un endulzante natural que se obtiene a partir de la evaporación del jugo de la caña de azúcar. A diferencia del azúcar refinado, la panela conserva más nutrientes y minerales debido a su proceso de producción menos procesado.
Algunos beneficios y propiedades de la panela ecológica:
Nutrientes y Minerales:
- Vitaminas y Minerales: La panela ecológica contiene pequeñas cantidades de vitaminas y minerales, como calcio, hierro, fósforo, potasio y magnesio, que son esenciales para la salud ósea, nerviosa y muscular.
Fibra Natural:
- Fibra Dietética: La panela retiene parte de la fibra natural presente en la caña de azúcar, lo que puede favorecer la salud digestiva y contribuir a la sensación de saciedad.
Índice Glucémico Moderado:
- Regulación del Azúcar en la Sangre: Aunque la panela es dulce, tiene un índice glucémico moderado en comparación con el azúcar refinado, lo que significa que puede tener un menor impacto en los niveles de azúcar en la sangre.
Endulzante Natural:
- Alternativa al Azúcar Refinado: La panela se utiliza como un sustituto del azúcar refinado en diversas preparaciones culinarias y bebidas, proporcionando un sabor dulce y un perfil de nutrientes más completo.
Producción Ecológica:
- Cultivo Sostenible: La panela ecológica se produce mediante métodos agrícolas sostenibles, evitando el uso de pesticidas y productos químicos sintéticos.
Sin Procesar:
- Mínimo Procesamiento: A diferencia del azúcar blanco, la panela se obtiene mediante procesos mínimos de evaporación y secado, conservando así más nutrientes y compuestos beneficiosos presentes en la caña de azúcar.
Sabor Complejo:
- Perfil de Sabor: La panela tiene un sabor más complejo y robusto en comparación con el azúcar refinado, aportando notas de caramelo y melaza a las preparaciones culinarias.
Antioxidantes Naturales:
- Compuestos Antioxidantes: Contiene ciertos compuestos antioxidantes, como los polifenoles, que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo.
Sin Aditivos Artificiales:
- Libre de Aditivos: La panela ecológica generalmente se produce sin el uso de aditivos artificiales, colorantes o conservantes, lo que la convierte en una opción más natural y saludable.
Aunque la panela ecológica tiene varios beneficios, es esencial consumirla con moderación, ya que sigue siendo una fuente de calorías y azúcares. Además, las personas con condiciones médicas específicas, como la diabetes, deben consultar a un profesional de la salud antes de incluir este tipo de endulzante en su dieta.
Detalles del producto
- Peso neto:
- 1kg.
- Conservación:
- Mantener en un lugar fresco y seco.
Acerca de OK! ECo
Ofrecemos productos ecológicos, vegetarianos y veganos enfocándonos en el bienestar de nuestros consumidores y fomentando un cambio en los hábitos alimenticios para una mejora de calidad de vida.
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<p><em><span style="text-decoration:underline;"><strong>Algunos beneficios y propiedades de la panela ecológica:</strong></span></em></p>
<p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Nutrientes y Minerales:</strong></span></p>
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<li><strong>Vitaminas y Minerales:</strong> La panela ecológica contiene pequeñas cantidades de <strong>vitaminas</strong> y <strong>minerales</strong>, como calcio, hierro, fósforo, potasio y magnesio, que son esenciales para la salud ósea, nerviosa y muscular.</li>
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<p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Fibra Natural:</strong></span></p>
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<li><strong>Fibra Dietética:</strong> La panela retiene parte de la fibra natural presente en la caña de azúcar, lo que puede favorecer la salud digestiva y contribuir a la sensación de saciedad.</li>
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<p><strong>Índice Glucémico Moderado:</strong></p>
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<li><strong>Regulación del Azúcar en la Sangre:</strong> Aunque la panela es dulce, tiene un índice glucémico moderado en comparación con el azúcar refinado, lo que significa que puede tener un menor impacto en los niveles de azúcar en la sangre.</li>
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<p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Endulzante Natural:</strong></span></p>
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<li><strong>Alternativa al Azúcar Refinado:</strong> La panela se utiliza como un sustituto del azúcar refinado en diversas preparaciones culinarias y bebidas, proporcionando un sabor dulce y un perfil de nutrientes más completo.</li>
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<p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Producción Ecológica:</strong></span></p>
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<li><strong>Cultivo Sostenible:</strong> La panela ecológica se produce mediante métodos agrícolas sostenibles, evitando el uso de pesticidas y productos químicos sintéticos.</li>
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<p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Sin Procesar:</strong></span></p>
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<li><strong>Mínimo Procesamiento:</strong> A diferencia del azúcar blanco, la <strong>panela</strong> se obtiene mediante procesos mínimos de evaporación y secado, conservando así más nutrientes y compuestos beneficiosos presentes en la caña de azúcar.</li>
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<p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Sabor Complejo:</strong></span></p>
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<li><strong>Perfil de Sabor:</strong> La panela tiene un sabor más complejo y robusto en comparación con el azúcar refinado, aportando notas de caramelo y melaza a las preparaciones culinarias.</li>
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<p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Antioxidantes Naturales:</strong></span></p>
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<li><strong>Compuestos Antioxidantes:</strong> Contiene ciertos compuestos antioxidantes, como los polifenoles, que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo.</li>
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<p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Sin Aditivos Artificiales:</strong></span></p>
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<li><strong>Libre de Aditivos:</strong> La panela ecológica generalmente se produce sin el uso de aditivos artificiales, colorantes o conservantes, lo que la convierte en una opción más natural y saludable.</li>
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<p>Aunque la <strong>panela ecológica</strong> tiene varios <strong>beneficios</strong>, es esencial <strong>consumirla con moderación</strong>, ya que sigue siendo una <em><strong><span style="text-decoration:underline;">fuente de calorías y azúcares</span></strong></em>. Además, l<span style="text-decoration:underline;"><em>as personas con condiciones médicas específicas, como la diabetes, deben consultar a un profesional de la salud antes de incluir este tipo de endulzante en su dieta.</em></span></p>
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