Listado de productos por marca SON FORMULA®

Fórmula única de aminoácidos esenciales MAP® altamente purificados.

Complemento alimenticio que aporta un patrón de aminoácidos exclusivo, el Master Amino Acid Pattern® (MAP™). MAP™ es una fórmula única fruto de más de 23 años de investigación desarrollada por el INRC (International Nutrition Research Center), con la patente U.S. Patent N˚ 5.132.113.

El 99% de los aminoácidos constituyentes de SON FORMULA® sigue la ruta anabólica para actuar como precursores en la síntesis proteica corporal (SPC). No contiene sodio, azúcares, alérgenos declarables, ni aditivos.

EL VALOR NUTRICIONAL DE LAS PROTEÍNAS

Los parámetros que determinan el valor nutricional de las proteínas son la digestibilidad, el % de Utilización Neta de Nitrógeno para la Síntesis Proteica Corporal (SCP*) , el % de catabolitos nitrogenados resultante y su uso como nutriente energético.

LA UTILIZACIÓN NETA DE NITRÓGENO o UNN

Medida científica de la eficiencia anabólica de un alimento o complemento rico en proteínas.

También conocida como Aminoácidos anabolizados, corresponde al % de Aminoácidos de una proteína que siguen la ruta anabólica corporal de 

síntesis de proteínas. Cuando ingerimos proteínas, éstas pueden ser utilizadas por nuestro organismo para la síntesis proteica corporal o catabolizadas y utilizadas como energía.

Al catabolizarse las proteínas liberan nitrógeno, sin embargo cuando son utilizadas para la síntesis endógena corporal, no liberan nitrógeno. El nitrógeno liberado es un producto residual, de ahí el nombre de residuos nitrogenados, que el hígado debe eliminar y que transforma en urea y excreta por orina. SON FORMULA® (MAP®) genera solamente un 1% de residuos nitrogenados.